Erdbeerlimes mit gefrorenen erdbeeren
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Als Erdbeer Shot mit Wodka ist Erdbeerlimes vielen bekannt.
Wie trinkt man Erdbeerlimes?
Erdbeerlimes mit Wodka kann man auf verschiedene Weisen trinken. (es sollte ca. Du kannst aber auch Erdbeerlimes mit Rum zubereiten, hierfür eignet sich am besten weißer Rum. Ich kann sie einfach überhaupt nicht mehr trinken!
Die Zutaten, die ich teilweise verwende, sind natürlich nicht regional: Gibt es bei uns in Deutschland überhaupt eine Zuckerproduktion?
Ehrlich: Ich würde es nicht ausreizen! Mit einem Liter Wodka kann man knapp 5 Liter Erdbeerlimes selber machen. 1 gefrorene koteletts braten. Um genau zu sein, gibt es gleich 2 Rezepte: Einmal Erdbeerlimes mit Wodka und einen Erdbeerlimes alkoholfrei.
Hier geht es direkt zu den Rezepten.
Erdbeerlimes – Dieses Getränk liebt absolut jeder!
Ich kenne kaum einen Menschen, der Erdbeeren nicht mag.
Ich habe die Suchmaschine meines Vertrauens beauftragt und sie hat mir folgende Firma präsentiert: https://www.bio-ruebenzucker.de/ (kein bezahlter Link!) Verwendet habe ich ihn tatsächlich noch nie, könnte ich einmal probieren!
Außerdem ist es sehr schwer Zitronen oder Zitronensaft regional zu finden. Vanillezucker oder Vanillearoma gibt dem Limes eine zusätzliche feine Note.
Wodka eignet sich für Erdbeerlimes am besten, da er geschmacksneutral ist und so das volle Aroma der Erdbeeren zur Geltung kommt.
Wasche und putze sie und friere sie in Dosen ein.
Daher kommt noch ein weiteres, kleines Rezept für einen Erdbeerlimes mit Gefrorene koteletts braten für 2 Gläser
- 200 ml Prosecco
- 50 ml Erdbeerlimes
- 6 Erdbeeren
- Eiswürfel
Zubereitung
Halbiere die Erbeeren und verteile sie in die Gläser, genauso die Eiswürfel.
Wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, solltest du diese entweder vor dem Pürieren auftauen lassen oder einen Hochleistungsmixer zum Zerkleinern der gefrorenen Erdbeeren verwenden. So ist das nunmal! Zum Servieren Fruchtpüree in ein Glas geben und mit Mineralwasser aufgießen. Sonnengereift vom Feld schmeckt sie einfach am besten.
Zum Schluss den Wodka zum Erdbeerpüree geben und ebenfalls untermengen.
Erdbeerlimes in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen, gut verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Anstatt normalem Zucker können Sie auch Puderzucker verwenden. Kochen Sie diese dafür etwa fünf Minuten aus, bevor Sie sie weiterverwenden.
Der Wodka, den ich verwendet habe, stammt ebenfalls nicht aus Deutschland. ✔ Einfache Zubereitung. Jetzt nachmachen.