Nachspeise gefrorene erdbeeren
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Es passt zu jeder Jahreszeit, gelingt immer und ist herrlich unkompliziert. Die Konsistenz des Tiramisus mit Erdbeeren kommt durch den feinen Mandel-Biskuit-Boden einem fluffigen Erdbeer-Vanille-Wölkchen gleich. Die Gesunde Variante
Perfekt für alle, die auf Genuss ohne Reue setzen und eine Mahlzeit mit einer Extraportion Vitamine und Proteine abschließen möchten.
Zutaten (für 2 Gläser):
- 150 g Skyr (ungesüßt)
- 30 g gefriergetrocknete Erdbeeren (leicht zerbröselt)
- 40 g Haferflocken (optional leicht angeröstet)
- 1 TL Honig oder Agavensirup
- 2 frische Erdbeeren für die Deko
- Frische Minze für die Deko
- 2 Dessertgläser oder normale, kleine Gefrorener spinat aufwärmen
Zubereitung:
- Schichten: Starte mit einer Schicht Haferflocken in deinem Glas.
- Joghurt vorbereiten: Naturjoghurt optional mit Honig verrühren und eine Schicht darüber geben.
- Erdbeer-Kick: Gefriergetrocknete Erdbeeren zerbröseln und darüber streuen.
- Wiederholen: Alle Schichten erneut aufbauen, bis das Glas voll ist.
Hier sind ein paar Ideen:
- Vegane Vanillesoße: Der Klassiker zum warmen Crumble.
- Pflanzliche Eiscreme: Vanille oder Stracciatella ergänzen das fruchtige Dessert perfekt.
- Cremiger Joghurt: Natur- oder Vanillejoghurt sorgt für eine leichte Frische.
- Schlagsahne auf kann man gefrorenes hähnchen backofen Basis: Ein luftiges Topping für noch mehr Genuss.
Gesund, aber trotzdem ein Genuss
Auch wenn ein Beeren Crumble mit gefrorenen Früchten ein Dessert ist, enthält er einige gesunde Komponenten:
- Beeren sind echte Superfoods. Sie enthalten Antioxidantien, Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem stärken.
- Haferflocken liefern Ballaststoffe. Sie halten lange satt und sorgen für eine gute Verdauung.
- Margarine statt Butter. Eine pflanzliche Alternative ohne Cholesterin.
Natürlich bleibt ein Crumble eine süße Leckerei, aber mit den richtigen Zutaten kannst du ihn gesünder gestalten.
Schnell gemacht und ideal zum Vorbereiten
Ein weiteres Plus dieses Rezepts: Du kannst es wunderbar vorbereiten.
Die gewürfelten Erdbeeren unterheben und gleichmäßig in der Füllung verteilen.
Verteilen Sie die üppige, rosa Füllung gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden in der Pfanne. das ganze jahr über.
Vor allem, wenn du dem low carb Erdbeer Tiramisu Zeit gibst, richtig schön durchzuziehen.
Natürlich kannst du während der Erbdbeersaison auch auf frische Erdbeeren zurückgreifen, um mit diesem einfachen zuckerfreien Erdbeer Tiramisu Rezept einen himmlischen low carb Nachtisch zu zaubern.
Am besten bereitest du das leckere Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone, Quark und Sahne bereits am Vortag zu.
🎅✨
Tausche die Erbeeren nach Belieben gegen gefrorene serviettenknödel zubereiten gefriergetrocknete Früchte aus oder kombinier sie. Falten und Schichten
Die geschlagene Sahne mit einem Spatel vorsichtig unter die Erdbeer-Frischkäse-Masse heben, bis keine weißen Schlieren mehr zu sehen sind.
Stellen Sie das aromatische Püree beiseite.