Tiefgefrorene pizza im backofen

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Je nachdem, wie heiß der Backofen ist, solltest du zwischen 12 und 15 Minuten Backzeit einplanen. Jeder Ofen ist anders, und manchmal kann es notwendig sein, die Backzeit anzupassen.

Vertraue deinem Instinkt. Wenn die Pizza aufgetaut ist, kannst du sie auf den Rost und nicht auf das Backblech schieben. Aber vergiss nicht, dass du den Ofen nicht vorheizen musst.

Haben Sie wie lange man gefrorenen tilapia bei 450°c kocht bisher auch stets an die Anleitung auf der Rückseite der Verpackung gehalten? Überlege dir auch, ob du eventuell zusätzliche Zutaten hinzufügen möchtest. Diese Methode ist besonders einfach und sorgt für ein sehr gutes Ergebnis.

Damit die Pizza schön knusprig wird, kannst du sie mit einem flachen Schieber aus Holz oder Stahl in den Ofen schieben. Denk daran, den Ofen vorher auf die gewünschte Backtemperatur vorzuheizen. Backen sollte deine Pizza bei einer Temperatur von 250 Grad Celsius Ober- und Unterhitze, je nach Belag zwischen 12 und 15 Minuten.

Mit der richtigen Hitze und der Einstellung auf Ober-Unterhitze kannst Du eine Pizza fast immer perfekt backen. Obwohl es auf der Verpackung steht, dass man die Pizza tiefgekühlt in den Ofen schieben kann, wird der Boden krosser, wenn du die Pizza zuerst auftaust.

Hast du dir schon mal eine Pizza aufgetaut und aufbacken wollen, aber es ist dir nicht richtig gelungen?

So ist gewährleistet, dass sie auf deinem Teller so knusprig und lecker sind, als wären sie tiefgefrorene pfifferlinge verarbeiten aus dem Steinofen. Allerdings musst Du darauf achten, dass die Pizza nicht zu lange ungekühlt draußen liegt, weil sie sonst an Geschmack verlieren kann.

Mit den folgenden drei Tricks wird ihre Tiefkühl-Pizza besonders gut schmecken und macht vielleicht sogar dem italienischen Restaurant um die Ecke Konkurrenz.

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Tiefkühl-Pizza vor dem Backen vollkommen auftauen

Ein Nutzer auf Reddit hat es ausprobiert und teilt seine Ergebnisse gerne mit den Lesern.

Dann wird das Ergebnis noch knuspriger. Wenn du beispielsweise viele Zutaten verwendest, dann benötigt die Pizza länger als wenn du sie nur mit wenig Belag belegst. Eine Vorheizzeit von etwa 10 Minuten ist rührkuchen mit gefrorenen brombeeren. Das ist ganz einfach!

Wenn du die Pizza auf dem mittleren Rost backst, erhält sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Wenn du eine tiefgefrorene Pizza aufbacken möchtest, empfehlen wir dir, das Backblech zunächst bei 230°C im Heißluftofen für 9-12 Minuten, im Kombidämpfer für 8-10 Minuten oder im Durchlaufofen für 4-5 Minuten zu erhitzen. Genieße deine TK-Pizza und schmecke die knusprige Kruste und den schmelzenden Käse!