Wann und wo gibt es im dezember gefrorene enten
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- Sa. 20.12.2025
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Wir lieben Lebensmittel.
Mo. - Sa. 27.12.2025
Gültig bis 27.12.2025
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Mo. Diese hält die Tiere warm und sorgt für einen gemütlichen Liegeplatz.
Zusätzliches Licht integrieren
Im Winter sind die Tage kurz.
Enten fühlen sich wohl, wenn der Stall mit Licht ausgestattet ist. Zum Dessert gibt es wahlweise Nougat-Crème brûlée oder Schokoladenmalheur. Jedes Jahr bieten Inhaber Heinz O. Wehmann und sein Team „krosse Vierländer Enten“ und Bio-Gänse zum Verzehr im Restaurant oder zu Hause.
Zu unserem Test
Adresse
Elbchaussee 499a
Nienstedten
22587 Hamburg
Route
Öffnungszeiten
Die Redaktion vom Genuss-Guide Hamburg schwirrt durch die Stadt und geht ihrer Leidenschaft nach: Essen. - Sa. 20.12.2025
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E center
Vorfreude, die man schmeckt!
Do.
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REWE
Dein Markt
Mo.
Zu unserem TestAdresse
Poppenbütteler Chaussee 3
Duvenstedt
22397 Hamburg
Route
Öffnungszeiten
Mo:
12 - 14.45
17.30 - 23 Uhr
Do:
12 - 14.45
17.30 - 23 Uhr
Fr:
12 - 14.45
17.30 - 23 Uhr
Sa:
12 - 14.45
17.30 - 23 Uhr
So:
12 - 14.45
17.30 - 23 Uhr
Marschländer Elblounge
Vor Ort und to go
Zeit für einen Ausflug in den Süden Hamburgs!
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Mo. Hingucker gibt es im schicken Restaurant gleich mehrere: die offene Küche mit einer Fisch-Auslage, die großzügige Bar und die Lichtinstallation an der Decke, die sich wie ein Fischschwarm über das Restaurant zieht.
Am 11. Im Oberhafen führt er ein Konzept der besonderen Art und verbindet Restaurant, Markthalle und Weinbar in einem. Ob Neueröffnung, Dauerbrenner oder Geheimtipp, alles wird ausprobiert und unter die kulinarische Lupe genommen – anonym, unabhängig und kritisch.
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Gans bei REWE
"Dein Markt", Seite 4
Mo.
Kühlt das Wasser zu sehr ab, können sich die Enten erkälten
Worauf es beim „Winterstall“ ankommt:
Der wichtigste Punkt ist sicherlich, dass im Stall konstante, angenehme Temperaturen herrschen.
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Mo. Hier eignet sich eine sogenannte Gefrorene schweinelende zubereiten am besten.