Wie macht man zimtrollen aus gefrorenem brotteig heraus

Zimtrollen einfach selber machen – wer kann da schon widerstehen? Das sorgt für eine schöne goldbraune Farbe.

Backzeit: Die Zimtrollen im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Zubereitung des Frostings (optional):

1. Butter und Frischkäse vorbereiten: Stelle sicher, dass sowohl die Butter als auch der Frischkäse zimmerwarm sind.

   Ein Frischkäse-Frosting verleiht den Zimtrollen eine frische Note und macht sie noch saftiger.

2. Karamellsauce: Ein absolutes Highlight für alle Karamell-Liebhaber.

1. Zucker, Milch und Vanille von Zuckerbäcker mischen und bei Bedarf wie taut man gefrorenen pizzateig auf Zucker oder Milch hinzufügen, um sie zu verdünnen oder zu verdicken.

   „Ent-Rollen“! Dort sind sie als “Kanelbullar” bekannt und ein fester Bestandteil der schwedischen Fika-Kultur, einer Kaffeepause, die mehr ist als nur ein Getränk – sie ist ein Moment der Entspannung und des Zusammenseins. Back los und genieße den Duft und den Geschmack von selbstgemachten Zimtrollen! Lege sie dazu auf ein Backblech und friere sie vor.

   
   

   1 Stunde gehen lassen. Zum Auftauen die Zimtrollen über Nacht im Kühlschrank

   Fazit:

   Also, worauf wartest du noch? 12 Scheiben schneiden.

2. Zimtrollen platzieren: Mit Abstand in eine gefettete Auflaufform (ca. Schnecken ca.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	94
Gesamtfett	5 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	1 g
Cholesterin	8 mg
Natrium	gefrorenes brot frisch machen mg
Kohlenhydrate	13 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	1 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.

mit einem Pizzaschneider in lange schmale Streifen und rollt diese nacheinander gefrorenes steak medium braten auf. Die süße und leicht salzige Karamellsauce passt hervorragend zu den Zimtrollen.

Frische Früchte: Serviere die Zimtrollen mit frischen Beeren oder Apfelspalten.

Ich freue mich darauf, deine Meisterwerke zu sehen und von deinen Erfahrungen zu hören. Es ist die perfekte Kombination aus weichem, fluffigem Teig, der aromatischen Zimtfüllung und dem süßen, oft cremigen Zuckerguss. Ich kombiniere weißen mit braunem Zucker (oder noch besser Muscovado Zucker)weil der nochmal zusätzlich eine Karamell-Note mitbringt.

Weiche Butter sorgt in Teig und Füllung für ein feines Aroma und Saftigkeit.

Diese Zimtrollen sind wirklich ein Muss! Magst du es besonders süß? Noch heiß mit der zerlassenen Butter bepinseln. Im Kühlschrank etwas länger, aber möglicherweise etwas trocken. Und das Ergebnis? Dann streue gehackte Walnüsse oder Pekannüsse über die Zimtrollen, bevor du sie in den Ofen schiebst.