Wie man einen gefrorenen gefrorenen truthahn erhitzt
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Diese Methode beschleunigt den Prozess erheblich, erfordert aber regelmäßige Aufmerksamkeit. Ein Grill kann den Truthahn nicht auf Temperatur bringen, bevor die Außenteile zäh und fadenziehend werden. Vermeiden Sie Temperaturen unter 74°C, um Salmonellenwachstum zu verhindern.
Warum suchen Sie diese Information? Vermeide es, den Truthahn bei Raumtemperatur auftauen zu lassen, da dies gesundheitliche Risiken mit sich bringen kann.
Allgemein kannst du für einen Truthahn mit einem Gewicht von etwa 5 bis 7 kg eine Auftauzeit von 24 bis 36 Stunden im Kühlschrank einplanen. Jedes Öffnen des Ofens verlängert die Garzeit um 5-8 Minuten.
Fehler 2: Verwendung eines unkalibrierten Thermometers
Lösung: Kalibrieren Sie vorher in Eiswasser (0°C) und kochendem Wasser (100°C).
Fehler 3: Ignorieren der Innereien
Lösung: Entfernen Sie diese vorsichtig nach 2/3 der Garzeit, wenn das Eis geschmolzen ist.
FAQ: Häufige Fragen zum gefrorenen Truthahn
Sarah Johnson
Eine leidenschaftliche kulinarische Historikerin mit über 15 Jahren Erfahrung in der Erforschung von Gewürzhandelsrouten auf verschiedenen Kontinenten.
Aber so oder so, Sie möchten es definitiv nicht dort lassen. Doch bevor du den Truthahn im Ofen zubereiten kannst, muss er richtig aufgetaut werden. Sie sollten also die Snacks ausbrechen, um sicherzustellen, dass die Leute nicht anfangen, die Möbel zu essen.
Entfernen Sie alle Plastikverpackungen oder -beutel.
November 24, 2020
Wie man einen gefrorenen Truthahn kocht, ohne ihn aufzutauen
Wenn Sie diesen Artikel am Erntedankmorgen lesen, sind Sie wahrscheinlich in Panik. Ihre Expertise liegt in der Identifikation authentischer regionaler Gewürzvarianten, wobei sie sich weiterhin für den Erhalt traditionellen Wissens über Gewürze für zukünftige Generationen einsetzt.
Wie taut man einen tiefgefrorenen Gefrorenen blattspinat würzen richtig auf?
Ein Truthahn ist ein festliches Gericht, das vor allem zu Feiertagen wie Thanksgiving oder Weihnachten beliebt ist.
Verwenden Sie ein Sondenthermometer. Die einzige Möglichkeit, dies zu wissen, ist die Verwendung eines Thermometers. Die meisten Innentaschen bestehen aus Kunststoff, nicht aus Käsetuch oder Papier. Das bedeutet, dass Sie es wahrscheinlich nicht von der Seite des Vogels abhebeln werden, bevor es in den Ofen kommt. Es ist die Überwindung von Widrigkeiten, die das, was Sie erreichen wollen, so besonders macht.
Wie brät man gefrorene pierogies soll ein Thanksgiving-Gastgeber tun? Gefrorene Truthähne benötigen mehr Zeit als aufgetaute. Achte darauf, dass der Truthahn vollständig aufgetaut ist, bevor du ihn kochst, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig und hygienisch zubereitet wird.
Das bedeutet, dass ein gefrorener spargel rezepte mindestens 2 Tage im Kühlschrank auftauen muss. Entferne die Verpackung und tupfe den Truthahn gründlich mit Küchenpapier ab, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Achte darauf, dass du den Truthahn nach dem Mikrowellen-Auftauen sofort in den Ofen gibst.
7.
Nehmen Sie den Truthahn bereits bei 71°C heraus.
Häufige Fehler und wie Sie sie vermeiden
Fehler 1: Zu frühes Überprüfen der Kerntemperatur
Lösung: Erst ab geschätzter Halbzeit messen.