Pasta mit gefrorenen meeresfrüchten

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Dann folge mir und merke dir direkt dieses original italienische Spaghetti Frutti di Mare Rezept.

Lust auf mehr italienische Nudelgerichte?

Wie wäre es mit diesen hier:

REZEPT

Spaghetti Frutti di Mare - original italienisches Rezept

Lust auf Spaghetti Frutti di Mare?

Spaghetti mit Meeresfrüchten (Frutti di Mare)

Zutaten

2 Packungen (à 200 g) tiefgefrorene Frutti di Mare

250 g Partygarnelen (gekocht, geschält, mit Schwanz)

6–8 Bio-Tomaten

1 Knolle junger, frischer Knoblauch

4 EL Olivenöl

Meersalz

je 1 kleines Bund Petersilie und Basilikum

1–2 EL Balsamico-Essig

400 g Spaghetti

Pfeffer

Zucker

Zubereitung

1

Meeresfrüchte und Garnelen in einem Sieb auftauen lassen.

Knoblauch darin 2–3 Minuten braten. Wenn du noch Petersilie von einem anderen Gericht übrig hast, kannst du sie hier verwenden.

Tomaten

Je reifer die Tomaten, desto intensiver wird die Soße. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Vorgekochte Meeresfrüchte können schnell zäh werden!

Sind Meeresfrüchte gesund?

Meeresfrüchte sind reich an Eiweiß, arm an Fett und kalorienarm.

Tomaten waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung, um einen perfekten ersten Gang mit der cremigen Fischsauce zu erhalten.

Zutaten

2

Materialien

  • Bratpfanne
  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidebrett

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit10 min

FAQ ❓

Kann ich gefrorene Meeresfrüchtepasta aufbewahren?

Wir empfehlen, sie zu essen, sobald sie fertig sind.

Wie kann ich Nudeln mit gefrorenen Meeresfrüchten würzen?

Sie können einige Chilischoten mit Knoblauch anbraten und die Meeresfrüchte mit Weißwein ablöschen.

Was kann ich anstelle von Kirschtomaten verwenden?

Sie können Nudeln mit gefrorenen Meeresfrüchten auch mit Tomatenpüree zubereiten.

Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, mit Nudeln auf Tellern anrichten, mit Basilikum garnieren

Nährwerte

Pro Person

Nudeln mit tiefgefrorenen meeresfrüchten, der schmackhafte und sehr schnelle erste gang

Wir erklären , wie man Nudeln mit tiefgefrorenen Meeresfrüchten zubereitet, das ideale Rezept, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat.


Fügen Sie etwas Kochwasser hinzu, um eine cremige Sauce zu erhalten, bevor Sie die Nudeln in der Pfanne schwenken.

Ernährung

für 1 portion gefrorene zitronen reiben für 100 g

  • Kohlenhydrate:65.7g
  • Fett insgesamt:4.1g
  • Gesättigte Fettsäuren:0.9g
  • Proteine:41.4g
  • Fasern:4.7g
  • Zucker:4g
  • ProPoints:12
  • SmartPoints:11

Nährwertangaben für 1 portion (341g)

Koch Utensilien

Kochfeld

PPetitchef_DE

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

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Spaghetti Frutti di Mare ist warum frieren enten nicht auf dem zugefrorenem teich fest zeitloser Favorit, der die Aromen des Meeres mit al dente gekochten Nudeln verbindet.

Essig, 2 EL Öl und gehackte Kräuter zu den Tomaten geben, ca. Sie sind reich an Vitaminen wie A und D sowie an Jod und Omega-3-Fettsäuren. Übertreiben Sie es nicht mit der Menge, sonst überdecken Sie den Geschmack des Fisches.

Wie macht man cremige Nudeln mit Meeresfrüchten?

Fügen Sie der Meeresfrüchtesoße etwas Kochwasser hinzu, denn die Stärke in den Nudeln hilft, die Soße zu binden.

Rezept halbgefrorenes meinem original italienischen Rezept zauberst du ganz schnell und einfach authentische Pasta mit Meeresfrüchten. Wenn du weitere Fragen hast, lass es mich wissen.

Wo kaufe ich Frutti di Mare?

Die besten Optionen sind frische Meeresfrüchte vom Markt oder eine hochwertige TK-Mischung im Supermarkt.

Nudeln abgießen. In 15 Minuten bringen Sie ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch, das Sie auch dann servieren können, wenn Sie in letzter Minute Gäste zum Abendessen haben (tiefgekühlter Fischmix fehlt nie in unserer Tiefkühltruhe). Tomaten zugeben, mit etwas Salz würzen und unter gelegentlichem Rühren ca. Achte darauf, dass die Meeresfrüchte roh eingefroren sind, um die beste Qualität zu gewährleisten.

15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Petersilie und Basilikum waschen, Blättchen, bis auf etwas Basilikum zum Garnieren, von den Stielen zupfen und fein hacken. Meeresfrüchte und Garnelen trocken tupfen, zugeben, unter Wenden ca. 3 Minuten anbraten. Es gibt mehrere Varianten dieses großen Klassikers der italienischen Küche, und hier schlagen wir unseren Favoriten vor: Linguine mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten.